ULTRASONİK KESME NEDİR
Duyurular
Anket
E-Bülten
Hava Durumu
İstanbul |
ULTRASONİK KESİM TTEKNĞİ
Ultrasonik kesim, ürün deformasyonunu engellemek için uygulanır. Ultrasonik bıçaklar 20 kHz, 30 kHz veya 40 kHz gibi yüksek frekanslarda titreşim sağlar . Bu sistem çoğunlukla pasta, kek, tatlılar peynir, pizza ve dondurulmuş gıdaların kesim işleminde uygulanmaktadır.Sistemde yüksek kesme hızı uygulandığından, kesme zamanı azalır ve enerji tasarrufu sağlanır.Kumaş kesimi de temiz bir kesim ve uçları saçaklanmayan bir kesim kalitesi getirir . |
|||||||||||||||||||||||||